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ビール・ワイン

タイ料理のお供に!タイ産アルコール類

食事と一緒に楽しみたいアルコール類。タイ料理にはやっぱり地元で作られるビールやワインをお供にしたいものです。いろいろ飲み比べてお好みの1本を見つけましょう。

タイのビール

タイのビールはやっぱりタイ料理と相性抜群!銘柄によってのどごしや味わいもさまざま。ここで紹介する以外にも地ビールや格安ブランドも見かけます。
グラスに氷を入れて出されることもあり、そのままビールを注いで召し上がれ。

ビール紹介

シンハ

シンハ

クセのある苦味を持ち、アルコール度数も高い。タイを代表するビールでゴールドとドラフトがある。タイの人々には「ビア・シン」と呼ばれる。

チャーン

チャーン

シンハのような苦味が無くマイルド。タイでよく飲まれるビール。「チャーン」は象のことで、象のラベルがかわいい。

リオ

リオ

シンハと同じ会社の安価なビール。手軽な値段が人気。庶民的な店でよく見かける。

スーパーライオン

スーパーライオン

リオと同じく、値段が安い庶民派のビール。

クロスター

クロスター

タイでライセンス生産しているドイツビール。さっぱりした味のドライビールで、値段はちょっと高め。

タイのワイン

タイでもワインを揃えるレストランが増えています。
バンコクの大きなデパートのワインコーナーなどには、フランスやイタリア産と並んでタイ産のワインも見られるようになりました。
果実や薬草から作られたワインもあり、そのラインナップはバラエティに富んでいます。中には「モンスーン・バレー」など世界的にも評価の高いワインも。

ワイン紹介

シャトー・ド・ルーイ

シャトー・ド・ルーイ

CHATEAU DE LOIE
 シャトー・ド・クレーン(ハーバル)

シャトー・ド・クレーン
(ハーバル)

Chateau De Klaeng
シャトー・ド・クレーン(マモア)

シャトー・ド・クレーン
(マモア)

Chateau De Klaeng
シャトー・ド・クレーン(ハーバル/マンゴスチン)

シャトー・ド・クレーン
(ハーバル/マンゴスチン)

Chateau De Klaeng
サラ・ワン

サラ・ワン

Shala One
モンスーン・バレー

モンスーン・バレー

Monsoon Valley
シャトン

シャトン

CHATEMP