AMAZING THAILAND

タイ国政府観光庁

Tourism Authority of Thailand

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カオソーイ・ラムドゥアン・ファーハーム

Khao Soi Lamduan Faaham

ข้าวซอยลำดวนฟ้าฮ่าม

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創業70年、チェンマイで最も有名なカオ・ソーイの老舗。一日に500杯は軽く売り上げるという人気を誇ります。「カオ・ソーイ」[ข้าวซอย]とは、まろやかなココナッツカレーのスープに卵麺(バミー)、その上にさらに揚げた麺をトッピングしていただく北部の名物料理(具は豚、鶏、牛など)。その他に、「カノム・チーン・ナーム・ギョー」[ขนมจีนน้ำเงี้ยว]というスープ素麺や、「サイ・オア」[ไส้อั่ว]と呼ばれるスパイシーなチェンマイ風ソーセージ、鶏のカレーご飯「カオ・モックカイ」[ข้าวหมกไก่]もおすすめ。

営業時間
8時から17時 年中無休
住所
352/ 22 Charoen Rat Rd, Chiang Mai
アクセス
国鉄のチェンマイ駅からソンテウで約15分
料金
カオ・ソーイ一杯が25バーツ
TEL
053-243-519

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