店名にある「クラトン」とは、タイの伝統的な灯籠のことで、その「クラトン」に見立てた、パリパリのクリスピーな食べられる器に盛りつけられたアートのようなパッタイはこのお店のシグネチャーメニューです。
見た目はモダンですが、その味は、お店を営むアマ（おばあちゃん）が代々受け継いできた家庭の味。
外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした絶妙な食感に、受け継がれ味わいがミックスされた逸品です。
パッタイの他にもトムヤムクンや、はちみつ漬けのコームーヤーン（豚トロの炙り焼き）、カイチアオなど人気のタイ料理メニューもあります。

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