バンコクとチェンマイにいくつか店舗がある「キアオ・カイガー」では、タイ料理とアジアの家庭料理を組み合わせた料理を味わうことができます。

店名は、キアオ＝緑、カイガー＝カラスの卵という意味で、お店の看板や店内のデザインも、緑色があしらわれています。バンコク市内は、中心地にあるセントラル・ワールドと中心部からBTS(スカイトレイン)とMRT(地下鉄)でアクセスできるラープラオにお店があります。チェンマイでは、ショッピングスポットとして人気のワン・ニマンとチン・チャイ・マーケットに2店舗展開していて、お買い物や散策の際にあわせて食事を楽しむのもおすすめです。

2018年から2024年版のミシュランガイドにも掲載された名店の味をご堪能ください。

※写真は、チェンマイにあるワン・ニマン店で撮影。

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