バンコクのBTSプロンポン駅近くに、在住日本人がおすすめするガパオライス食堂があります。

ホーリーバジルと、鶏肉や豚肉を唐辛子などの調味料と炒めたものをライスと一緒に頂くガパオライス。こちらのガパオライスは、強火で一気に炒めた肉類がジューシーで味付けもほどよく、ファンの多い逸品。

肉は、鶏肉や豚肉の他に牛肉を選ぶことができます。肉の他に、魚介類をホーリーバジルと炒めたものも人気です。

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