ラシック・ローカル・キッチンはチェンマイで地元のグルメに人気のタイ料理レストランです。新鮮で旬な食材を使った季節の料理や巧みなアレンジを加えたタイ北部料理が楽しめます。
炭火を使った伝統的な調理法で香りに深みを加えた料理が特徴的で、季節ごとに変わるメニューでは、地元の肉や南部の一部だけで捕れる海産物等が使われています。本格的かつ創造的なタイ北部料理を楽しむことができます。ミシュランガイド2025年版でビブグルマンを獲得しています。テーブル数が少ないため事前の予約をおすすめします。
基本情報
| 名称 | ラシック・ローカル・キッチン |
|---|---|
| 名称(英) | Rasik Local Kitchen |
| URL | https://guide.michelin.com/jp/ja/chiang-mai-region/chiang-mai/restaurant/rasik-local-kitchen |
| 営業時間 | 17:00～22:00／火曜定休日 |
| 住所 | 44/3 Sridonchai Road, Chang Khlan, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50100 |
| アクセス | チェンマイ旧市街のチェンマイ門から車で約5分 |
| 電話 | 083-269-6632 |
| 備考 | ※テーブル数が少ないため事前の予約をおすすめします。 |
| 地図 | Googleマップで確認する |
