ボラン

Bo.lan
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Bo.lanはBTSトンロー駅から徒歩約5分のところにあるタイ料理のレストランです。コース料理はフレンチのような手の込んだ盛り付けで提供されますが、味は正統派のタイ料理そのもの。今ではあまり見かけなくなった伝統的なレシピを再現したメニューもあり、普段とは違うタイ料理がいただけます。古民家をモダンに改装した店内には木のぬくもりを感じられる家具や木工細工が並び、ペーストや調味料の販売スペースもあります。地元産の有機栽培の食材を用い、カーボンフリー化にも取り組んでいる地域に優しいレストランです。

基本情報

名称 ボラン
名称(英) Bo.lan
URL http://www.bolan.co.th/2014/en/OurStory/Philosophy
営業時間 12:00-16:00時 (L.O. 14:30 / ランチ ※土日のみ)、18:00-25:00時 (L.O. 23:30 / ディナー ※火~日のみ)
住所 24 Sukhumvit 53 Alley Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana Krung Thep Maha Nakhon 10110 Thailand
アクセス BTSトンロー駅1番出口から徒歩5分
電話 +66 (0) 2260 2962
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