ブサバカフェ＆ミール
Busaba Cafe & Meal
アユタヤに来たら見逃せないのがロティー・サーイマイです。砂糖を細い絹糸状（サーイマイ）にしたものを柔らかなクレープ生地（ロティ）で巻いて食べるお菓子で、長い間この地方で最も有名なお土産の1つです。ブサバカフェではラテにホイップクリームとサーイマイをトッピングしたスペシャルラテを飲むことができます。ほかにもアレンジを加えた珍しいメニューがたくさんあります。
アユタヤは、花の形をした黄身のタルト（Thong Yip：トーン・イップ）、丸い黄身のタルト（Thong Yord：トーン・ヨード）、鶏卵素麺（Foi Thong：フォイ・トーン）など、多くのタイ伝統菓子が生まれた場所でもあります。
基本情報
| 名称 | ブサバカフェ＆ミール |
|---|---|
| 名称(英) | Busaba Cafe & Meal |
| 営業時間 | 月～金：09.00～20.00、土日：09:00~21:00 |
| 住所 | 56/2 Moo 3 Au Thong Rd. Tha Wasukri, Ayutthaya |
| 電話 | +66-61-418-9229 |
| 地図 | Googleマップで確認する |
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