パエ・クルン・カオ・アユタヤ

Pae Krung Kao Ayutthaya Floating Restaurant
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アユタヤ島内のチャオプラヤー川沿いにあるタイ料理レストラン。1966年から営業しているというちょっとレトロな雰囲気のこのレストランのおすすめは、なんといっても川えびの炭火焼の「クン・メナーム・パオ」[กุ้งแม่น้ำเผา] 。縦に開かれた全長30cmほどのテナガエビにライムやちょっと辛いタレにつけていただくもので、直径1cm長さ20cm余りにもなるひょろ長い両手も、後でお店の人が殻をとって食べやすいように調理してくれます。ほかにも豚肉の首肉ローストの「コー・ムー・ヤーン」[คอหมูย่าง] や、魚の肉団子のグリーンカレー「ゲーン・キアオ・ワーン・ルークチン・プラー」[แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา]などが看板料理だそうです。チャオプラヤー川を行き交う船を眺めながらの食事は、アユタヤならではのひと時です。

基本情報

名称 パエ・クルン・カオ・アユタヤ
名称(英) Pae Krung Kao Ayutthaya Floating Restaurant
営業時間 9時から21時
料金 テナガエビは大きさにも寄りますが、大体一匹400バーツから
住所 4 U-Thong Rd, Amphur Muang, Ayutthaya
アクセス 市内からトゥクトゥクで数分
電話 035-241-555

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