オーナーはモン族のパラさん。
栽培から収穫、焙煎まで機会を使わずすべて独自の手方法でコーヒーを淹れます。
パーウンに訪れる人は必ずと言ってもいいくらいここに立ち寄りコーヒーを嗜むそうです。
少し強めの味がコーヒー通にはたまらないとか。
運がよければオーナー独自の焙煎方法をご覧いただけるかもしれません。
タイのスイスと称されるパーウンを訪れた際はぜひ立ち寄って大自然の中でコーヒーを楽しんではいかがでしょうか？

パラカフェでは宿泊サービスも提供しています。

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