「サヴァ・オールダイニング」は、バンコク市内にある高級デパート「エムクオーティエ」の6Fにある洗練された家庭料理が堪能できるカフェレストラン。タイのファッションブランド「asava」がプロデュースしています。

白とブルーを基調としたハイセンスな空間で、一風変わった創作料理が楽しめます。おすすめのメニューは、黒豚の皮を揚げたものをニンニクと唐辛子と塩で絡めて半熟卵を添えた日本の丼ぶりのようなご飯料理、春雨のラープ入り揚げ春巻き、ニラの揚げ物、カルボナーラ風明太子うどん、”ネーム”というタイ風ソーセージとピクルス風ニンニクが入った春雨炒めなどです。「エムクオーティエ」でのショッピングと合わせて、訪れてみてください。

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