カラプラプルック

Kalaprapruk
この記事のタグ
photo
  • thumbnail
  • thumbnail
  • thumbnail
  • thumbnail
  • thumbnail
  • thumbnail
  • thumbnail

安全な食材にこだわる、健康志向のバンコク市民に人気のお店です。オーナー家は王室出身で、敷地内には現在も彼らの屋敷がありますが、その一部をレストランとカフェに改装し、「タイの正統派料理が食べられる庶民派レストラン」として1976年にオープン。オーナーのトュンカナークさんはフランスで料理研究をしていた経歴があり、加えて王室関係者の祖父母からタイ料理の伝統を教わってきた人物。だからメニューも、トムヤムクンやパッタイ(タイ風焼きそば)などタイ料理から、パスタやカツレツなどの西洋料理、パン、ケーキにいたるまでの多彩です。食材についても、新鮮なものを使うのはもちろん、王立プロジェクトの有機野菜を積極的に取り入れるなどのこだわりをみせます。平日のお昼はシーロム周辺のサラリーマンやOLで込み合っていますので、お昼前に行くことをおすすめします。

基本情報

名称 カラプラプルック
名称(英) Kalaprapruk
営業時間 平日は8時から18時まで、日曜日は8時から15時まで
料金 トムヤムクン150バーツ、野菜春巻き80バーツ。
住所 27 Pramuan Rd, Silom, Bangrak,Bangkok 10500
電話 02-238-4002
地図Googleマップで確認する

この記事のタグ

特集:とっておきのタイ情報

4泊6日のモデルコース紹介パタヤ&サメット島で楽しむラグジュアリーな旅〜後編〜
4泊6日のモデルコース紹介パタヤ&サメット島で楽しむラグジュアリーな旅〜前編〜
タイを代表するクリエイターにインタビュー vol.2世界が注目するタイブランド「DISAYA」デザイナー、ディサヤ氏
人気店のオーナーに聞く!タイの郷土料理 vol.3味付けがマイルドな「タイ北部料理」

#こんなタイ知らなかった

旅のテーマから探す

  • 女子旅

    女子旅
  • お寺巡り

    お寺巡り
  • グルメの旅

    グルメの旅
  • ビーチへ行こう!

    ビーチへ行こう!

動画で見るタイ

funclub
SNSでも情報をお届けしています。
  • facebook
  • twitter
  • youtube
  • instagram
tripping

思い出をシェアしよう

エリアから探す

3