カオソーイ・メーピン

Khaosoi Maephin
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タイ北部料理の代表格「カオソーイ」は、カレースパイスがたっぷり入ったココナッツミルクベースのスープに卵麺を合わせて食べる、タイ風カレーラーメン。

「カオソーイ・メーピン」はチェンライでカオソーイが美味しいと人気のお店です。

チキンとビーフのカオソーイ以外にも、ライスにカオソーイのスープをかけた「カオ・ラート・ナム・カオソーイ」や、豚のスペアリブで煮込んだスープにトマトベースの自然な酸味が加わったチェンライの名物麺「ナムギャオ」、「カノムチーン」と呼ばれるそうめんのような麺にグリーンカレーやほぐした魚のカレーをかけて食べるメニューも提供しています。

カレー粉とココナッツミルクに漬けた豚肉の串焼きにピーナッツのソースをつけて食べる「ムーサテ」、タイ風シュウマイの「カノムジープ」もあります。

タイティーやコーヒー、アイスクリームなどのスイーツも。

基本情報

名称 カオソーイ・メーピン
名称(英) Khaosoi Maephin
URL https://www.facebook.com/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%9E%E0%B8%B4%E0%B8%99-%E0%B9%92%E0%B9%95%E0%B9%95%E0%B9%97-267680180521469
住所 151/1 Thanalai Rd., Tambon Wiang, Amphoe Mueang Chiang Rai, Chiang Rai 57000 Thailand
アクセス チェンライのバスターミナルから車で約5分
電話 +66 82 895 2900
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