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【特集記事】タイの食文化について 〜中央部編〜

2022/07/01

バラエティに富んだ味わいが特徴で、他の地域と異なり、甘さ、酸っぱさ、しょっぱさ、辛さすべてが含まれているタイ中央部料理。

タイの食文化を地域別にご紹介するシリーズ第4弾を公開しました。「クロブ・ロット(Full of taste)」と呼ばれていることからもわかるように、様々な味覚に出会えるタイ中央部料理について、タイ国政府観光庁東京事務所所長 セークサン・スィープライワンがご紹介します。

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